SCHUTZHAUS GROSS-JEDLERSDORF

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Beliebte Gerichte
Suppen
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Hauptspeisen
Schweinefleisch Gerichte
Geflügelfleisch Gerichte
Rindfleisch Gerichte
Aus dem Meer
Schmankerl
Vegetarische Gerichte
Für die kleinen Gäste
Beilagen
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke

Beliebte Gerichte

11,40 € Putenfleisch Cordon Bleu
mit Pommes frites und Ketchup
10,30 € Steirischer Backhendlsalat
mit Kürbiskernöl
10,90 € Bauernschmaus
mit Sauerkraut, Semmelknödeln und Würstel

Suppen

3,90 € Klare Rindssuppe mit zwei Grießnockerl
3,90 € Klare Rindsuppe mit hausgemachtem Leberknödel
3,70 € Klare Rindsuppe mit Frittaten
4,50 € Knoblauch-Cremesuppe
mit Croutons
4,50 € Französische Zwiebelsuppe
mit Käsecroutons
4,50 € Bärlauchcremesuppe

Salate

8,90 € Griechischer Bauernsalat
mit Schafskäse und Oliven
10,50 € Gartenfrischer Salat mit Putenstreifen
10,30 € Steirischer Backhendlsalat
mit Kürbiskernöl

Hauptspeisen

10,90 € Bauernschmaus
mit Sauerkraut, Semmelknödeln und Würstel
9,60 € Knoblauchschnitzel
mit Braterdäpfeln
14,90 € Tafelspitz
mit Julienne-Gemüse, Apfelkren, Schnittlauchsauce und Rösti
15,40 € Wiener Altstadtteller
mit Naturschnitzel, gebackenem Hühnerschnitzel und Rostbraten, dazu Röstzwiebeln, Petersilienerdäpfel und Butterreis
11,90 € Geschnetzeltes von der Pute Tri Colore
mit grüner, gelber und roter Paprika, dazu Butterreis
11,90 € Hühnerbrustfilet nach Pariser Art
mit gemischtem Salat
14,90 € Serbischer Zander
mit Kaisergemüse und Salzerdäpfeln

Schweinefleisch Gerichte

9,80 € Wiener Schnitzel
mit Petersilienerdäpfeln
9,50 € Naturschnitzel
mit Safterl und Kräuterbutterreis
10,80 € Cordon Bleu vom Schwein
mit Pommes frites und Ketchup
9,50 € Schweinspariser
mit Preiselbeeren und gemischtem Salat
10,50 € Schweinsbraten
mit Sauerkraut und hausgemachten Semmelknödeln
12,80 € Cordon Bleu
mit Bärlauch und Petersilerärdäpfel

Geflügelfleisch Gerichte

10,90 € Gebackenes Hühnerschnitzel
mit gemischtem Salat
9,60 € Geflügel-Naturschnitzel
mit Safterl und Butterreis
11,20 € Geflügel-Geschnetzeltes vom Hendl
mit Zwiebeln, Champignons, Zucchini, Oberssauce und Kroketten
11,40 € Putenfleisch Cordon Bleu
mit Pommes frites und Ketchup
12,60 € Putenbrustfilet nach Pariser Art
mit Preiselbeeren und gemischtem Salat
11,80 € Geflügel-Naturschnitzel mit Bärlauch
und Butterreis

Rindfleisch Gerichte

15,80 € Vanillerostbraten
mit Knoblauch und Braterdäpfeln
15,90 € Zwiebelrostbraten
frisch vom Grill, mit Braterdäpfeln, Röstzwiebeln und Fächergurken
15,90 € Gebackener Rostbraten
mit Petersilienerdäpfeln und Preiselbeeren
13,90 € Rindfleischteller Variation
mit Rösti, Schnittlauchsauce und Apfelkren
10,90 € Fiakergulasch
mit Einspänner
7,90 € Hausgemachtes Rindsgulasch (klein)
aus dem Wadschunken von Resch und Frisch mit Semmelknödel
9,90 € Hausgemachtes Rindsgulasch (groß)
aus dem Wadschunken von Resch und Frisch mit Semmelknödel
10,50 € Original Wiener Kalbsbeuschel
mit hausgemachten Semmelknödel

Aus dem Meer

15,40 € Zander Natur
in Knoblauch gebraten, mit Petersilienerdäpfeln, Blattspinat und Kräuterbutter
14,90 € Gebackener Zander
mit Erdäpfel-Mayonnaisesalat

Schmankerl

8,90 € Linsen mit Speckstreifen
und Semmelknödeln
3,90 € Schinken-Käse-Toast mit Ketchup
4,80 € Frankfurter mit Senf, Kren und Gebäck
7,50 € Berner Würstl
mit Pommes frites, Senf, Ketchup und Salatgarnitur
8,90 € Tirolergröstel
mit Spiegelei und Krautsalat
9,50 € Burgunder Rindsbraten
mit Preiselbeeren und Semmelknödel
9,50 € Faschierte Laibchen vom Grill
mit Safterl und Petersilienerdäpfel

Vegetarische Gerichte

8,20 € Gemüseteller
Variation aus heimischem Gemüse, dazu Petersilienerdäpfel, Spiegelei und Kräuterbutter
7,90 € Geröstete Knödel mit Ei
dazu Blattsalat der Saison
8,10 € Gebackene Champignons
mit Sauce Tartare
7,90 € Gebackener Käse
mit Sauce Tartare und Preiselbeeren
7,90 € Röstitaler
mit Knoblauch, Sauce Tartare und grünem Salat

Für die kleinen Gäste

6,90 € Goofy
gebackenes Hühnerschnitzel mit Pommes frites und Ketchup
6,90 € Wikinger
gebackenes Schweinsschnitzel mit Pommes frites und Ketchup

Beilagen

3,50 € Pommes frites
mit Ketchup
3,30 € Petersilienerdäpfel
3,30 € Salzerdäpfel
3,30 € Braterdäpfel
3,80 € Röstis
3,80 € Reis
4,00 € Hausgemachtes Erdäpfelsalat
mit roten Zwiebeln
3,30 € Kräuter-Reis
4,00 € Blattsalat der Saison
4,00 € Gemischter Salat der Saison (klein)
6,50 € Gemischter Salat der Saison (groß)
1,30 € Semmel
3,80 € Gemüse
3,80 € Röstzwiebeln
4,00 € Wiener Gurkensalat

Desserts

5,90 € Topfenstrudel
mit Vanillesauce
4,60 € Palatschinken
mit einer Zutat nach Wahl
5,60 € Eispalatschinken
mit Vanilleeis, Schlagobers und Schokoladensauce
4,20 € Mohr im Hemd
mit Schokoladensauce und Schlagobers
6,90 € Kaiserschmarrn
mit Zwetschkenröster
6,70 € Topfennockerl mit Brösel, Beerenspiegel und Schlagobers
mit Brösel, Beerenspiegel und Schlagobers

Alkoholfreie Getränke

3,30 € Coca Cola 0,33l
Dose
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 10,00 €/l, 0,33l
3,50 € Red Bull 0,25l
Dose
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), 14,00 €/l, 0,25l

Alkoholische Getränke

3,90 € Gösser Märzen 0,5l
Dose
5% vol, 7,80 €/l, 0,5l
16,80 € Grüner Veltiner 0,75l
Weingut Groiss
9,7% vol, 22,40 €/l, 0,75l
17,40 € Zweigelt Classic 0,75l
Weingut Groiss
11% vol, 23,20 €/l, 0,75l

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Brünnerstraße 100/Parzelle246
1210 Wien

012945266

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