SCHUTZHAUS GROSS-JEDLERSDORF
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Schweinefleisch Gerichte
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Rindfleisch Gerichte
Aus dem Meer
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Für die kleinen Gäste
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Beliebte Gerichte
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Alkoholische Getränke
Beliebte Gerichte
12,20 €
Bauernschmaus
mit Sauerkraut, Semmelknödeln und Würstel
12,00 €
Steirischer Backhendlsalat
mit Kürbiskernöl
11,50 €
Wiener Schnitzel
mit Petersilienerdäpfeln
Suppen
4,90 €
Knoblauch-Cremesuppe
mit Croutons
4,50 €
Französische Zwiebelsuppe
mit Käsecroutons
4,50 €
Klare Rindssuppe mit zwei Grießnockerl
4,70 €
Klare Rindsuppe mit hausgemachtem Leberknödel
4,70 €
Klare Rindsuppe mit Frittaten
6,40 €
Gulaschsuppe
mit Schwarzbrotcroutons
Salate
10,50 €
Griechischer Bauernsalat
mit Schafskäse und Oliven
12,00 €
Steirischer Backhendlsalat
mit Kürbiskernöl
12,50 €
Putenstreifensalat
gegrillte Putenstreifen auf gemischten Salat mit Öl und Essig mariniert
Hauptspeisen
12,20 €
Bauernschmaus
mit Sauerkraut, Semmelknödeln und Würstel
11,60 €
Knoblauchschnitzel
mit Braterdäpfeln
17,90 €
Tafelspitz
mit Julienne-Gemüse, Apfelkren, Schnittlauchsauce und Rösti
18,90 €
Wiener Altstadtteller
mit Naturschnitzel, gebackenem Hühnerschnitzel und Rostbraten, dazu Röstzwiebeln, Petersilienerdäpfel und Butterreis
12,90 €
Geschnetzeltes von der Pute Tri Colore
mit grüner, gelber und roter Paprika, dazu Butterreis
13,90 €
Hühnerbrustfilet nach Pariser Art
mit gemischtem Salat
15,90 €
Serbischer Zander
mit Kaisergemüse und Salzerdäpfeln
Schweinefleisch Gerichte
11,50 €
Wiener Schnitzel
mit Petersilienerdäpfeln
10,50 €
Naturschnitzel
mit Safterl und Kräuterbutterreis
12,50 €
Cordon Bleu vom Schwein
mit Pommes frites und Ketchup
12,90 €
Schweinspariser
mit Preiselbeeren und gemischtem Salat
12,20 €
Schweinsbraten
mit Sauerkraut und hausgemachten Semmelknödeln
Geflügelfleisch Gerichte
12,90 €
Gebackenes Hühnerschnitzel
mit gemischtem Salat
10,60 €
Geflügel-Naturschnitzel
mit Safterl und Butterreis
13,20 €
Geflügel-Geschnetzeltes vom Hendl
mit Zwiebeln, Champignons, Zucchini, Oberssauce und Kroketten
14,90 €
Putenfleisch Cordon Bleu
mit Pommes frites und Ketchup
13,90 €
Putenbrustfilet nach Pariser Art
mit Preiselbeeren und gemischtem Salat
Rindfleisch Gerichte
16,90 €
Vanillerostbraten
mit Knoblauch und Braterdäpfeln
17,90 €
Zwiebelrostbraten
frisch vom Grill, mit Braterdäpfeln, Röstzwiebeln und Fächergurken
15,90 €
Gebackener Rostbraten
mit Petersilienerdäpfeln und Preiselbeeren
15,90 €
Rindfleisch-Teller Variation
mit Rösti, Schnittlauchsauce und Apfelkren
12,90 €
Fiakergulasch
mit Einspänner
8,90 €
Hausgemachtes Rindsgulasch (klein)
aus dem Wadschunken von Resch und Frisch mit Semmelknödel
10,90 €
Hausgemachtes Rindsgulasch (groß)
aus dem Wadschunken von Resch und Frisch mit Semmelknödel
Aus dem Meer
16,90 €
Zander Natur
in Knoblauch gebraten mit Petersilienerdäpfeln, Blattspinat und Kräuterbutter
15,90 €
Gebackener Zander
mit Erdäpfel-Mayonnaisesalat
13,90 €
Gebackenes Schollenfilet
mit Erdäpfelsalat
Schmankerl
5,20 €
Frankfurter mit Gulaschsaft und Gebäck
9,50 €
Berner Würstl
mit Pommes frites, Senf, Ketchup und Salatgarnitur
9,50 €
Linsen mit Speckstreifen
und Semmelknödeln
4,80 €
Frankfurter mit Senf, Kren und Gebäck
3,90 €
Schinken-Käse-Toast mit Ketchup
9,90 €
Chili con Carne
mit Semmel
10,50 €
Tiroler Geröstel
mit Krautsalat
14,90 €
Burgunder Rindsbraten
mit Serviettenknödel
11,90 €
Faschierte Laibchen
mit Safterl und Petersilienerdäpfel
9,50 €
Cremespinat
mit Spiegelei und Rösti
12,90 €
Original Wiener Kalbsbeuschel
mit Semmelknödel
Vegetarische Gerichte
9,60 €
Gebackene Champignons
mit Sauce Tartare
10,20 €
Gemüse-Teller
Variation aus heimischem Gemüse, dazu Petersilienerdäpfel, Spiegelei und Kräuterbutter
9,80 €
Gebackener Käse
mit Sauce Tartare und Preiselbeeren
8,90 €
Geröstete Knödel mit Ei
dazu Blattsalat der Saison
9,20 €
Röstitaler
mit Knoblauch, Sauce Tartare und grünem Salat
8,50 €
Gebackene Zucchini
mit Sauce Tartare
Für die kleinen Gäste
8,20 €
Goofy
gebackenes Hühnerschnitzel mit Pommes frites und Ketchup
8,20 €
Wikinger
gebackenes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Ketchup
Beilagen
4,00 €
Pommes frites
mit Ketchup
3,80 €
Petersilienerdäpfel
3,50 €
Salzerdäpfel
3,50 €
Braterdäpfel
3,80 €
Röstis
3,80 €
Butterreis
4,00 €
Kräuter-Reis
4,00 €
Hausgemachtes Erdäpfelsalat
mit roten Zwiebeln
3,80 €
Blattsalat der Saison
4,00 €
Gemischter Salat der Saison
4,00 €
Gegrilltes Gemüse
3,80 €
Hausgemachte Röstzwiebeln
Desserts
5,00 €
Hausgemachte Palatschinken (2 Stück)
mit einer Zutat nach Wahl
6,50 €
Hausgemachter Topfenstrudel
mit Vanillesauce
6,20 €
Eispalatschinken (2 Stück)
mit Vanilleeis, Schlagobers und Schokoladensauce
4,20 €
Mohr im Hemd
mit Schokoladensauce und Schlagobers
7,30 €
Kaiserschmarrn
mit Zwetschkenröster
7,30 €
Topfennockerl (5 Stück)
mit Butter-Brösel, Beerenspiegel und Schlagobers
Alkoholfreie Getränke
3,30 €
Coca Cola 0,33l
Dose
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 10,00 €/l, 0,33l
5,00 €
Happy Day Orangensaft 1,0l
5,00 €/l, 1,0l
5,00 €
Happy Day Apfelsaft 1,0l
5,00 €/l, 1,0l
3,90 €
Red Bull 0,25l
Dose
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), 15,60 €/l, 0,25l
Alkoholische Getränke
3,90 €
Gösser Märzen 0,5l
Dose
5% vol, 7,80 €/l, 0,5l
21,70 €
Grüner Veltiner 0,75l
Weingut Groiss
9,7% vol, 28,93 €/l, 0,75l
21,70 €
Zweigelt Classic 0,75l
+18
Weingut Groiss
11% vol, 28,93 €/l, 0,75l
23,90 €
Bio Chardonnay 0,75l
+18
31,87 €/l, 0,75l
26,90 €
Bio Cabernet Sauvignon 0,75l
+18
35,87 €/l, 0,75l
32,90 €
Bio Merlot Cuvee 0,75l
+18
43,87 €/l, 0,75l
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