Schutzhaus Gross-Jedlersdorf

Coca-Cola Menüs

Wiener Schnitzel Menü

• 1 Wiener Schnitzel
• 1 alkoholfreies Getränk nach Wahl

16,90 €

Hühner Schnitzel Menü

• 1 Hühner Schnitzel
• 1 alkoholfreies Getränk nach Wahl

16,50 €

Schweinsbraten Menü

• 1 Schweinsbraten
• 1 alkoholfreies Getränk nach Wahl

17,90 €

Spaghetti Verdure Menü

Mit Gemüsereigen in feiner Oberssauce

12,90 €

Eierschwammerl Wochen

Eierschwammerlsauce

mit Semmelknödel

16,90 €

Suppen

Knoblauch-Cremesuppe

mit Croutons

6,90 €

Französische Zwiebelsuppe

mit Käsecroutons

6,90 €

Klare Rindssuppe mit zwei Grießnockerl

6,90 €

Klare Rindsuppe mit hausgemachtem Leberknödel

6,90 €

Klare Rindsuppe mit Frittaten

6,90 €

Gulaschsuppe

mit Schwarzbrotcroutons

6,90 €

Salate

Griechischer Bauernsalat

mit Schafskäse und Oliven

14,50 €

Steirischer Backhendlsalat

Auf Erdäpfel-Blattsalat mit Kürbiskernöl

16,90 €

Putenstreifensalat

gegrillte Putenstreifen auf gemischten Salat mit Öl und Essig mariniert

16,80 €

Hauptspeisen

Bauernschmaus

Vom Schopf , Selchfleisch mit Sauerkraut, Semmelknödel und Würstelextrabratensaft, Bratensaft seperat

16,90 €

Knoblauchschnitzel

Naturschnitzel von der Kareerose mit Knoblauchsafterl und Braterdäpfel zusätzlich Knoblauchsaft seperat

15,90 €

Tafelspitz

mit Julienne-Gemüse, Apfelkren, Schnittlauchsauce und Rösti

19,90 €

Wiener Altstadtteller

mit Naturschnitzel, gebackenem Hühnerschnitzel und Rostbraten, dazu Röstzwiebeln, Petersilienerdäpfel und Butterreis

22,90 €

Tri Colori

Putengeschnetzeltes mit Paprikamix in feiner Oberssauce dazu Butterreis

16,90 €

Hühnerbrustfilet nach Pariser Art

mit gemischtem Salat

16,90 €

Serbischer Zander

mit Kaisergemüse und Salzerdäpfeln

19,90 €

Schweinefleisch Gerichte

Wiener Schnitzel

mit Petersilienerdäpfeln

15,90 €

Naturschnitzel

mit Safterl und Kräuterbutterreis

16,90 €

Cordon Bleu vom Schwein

mit Pommes frites und Ketchup

17,90 €

Schweinspariser

mit Preiselbeeren und gemischtem Salat

15,90 €

Gebackene Leber

Schweinsleber mit Erdäpfelsalat

14,90 €

Geröstete Leber

Schweinsleber geröstet in Senf-Zwiebelsafterl mit Petersilienerdäpfel

13,90 €

Schweinsbraten

Vom Schweinsschopf mit Sauerkraut und hausgemachten Semmelknödel extra Bratensaft seperat

16,90 €

Geflügelfleisch Gerichte

Gebackenes Hühnerschnitzel

mit gemischtem Salat

15,90 €

Geflügel-Naturschnitzel

mit Safterl und Butterreis

14,90 €

Geflügel-Geschnetzeltes vom Hendl

mit Zwiebeln, Champignons, Zucchini, Oberssauce und Kroketten

15,90 €

Putenfleisch Cordon Bleu

mit Pommes frites und Ketchup

17,90 €

Putenbrustfilet nach Pariser Art

mit Preiselbeeren und gemischtem Salat

16,90 €

Rindfleisch Gerichte

Vanillerostbraten

mit Knoblauch dazu Braterdäpfeln zusätzlich Knoblauchsaft seperat

19,90 €

Zwiebelrostbraten

frisch vom Grill, mit Braterdäpfeln, Röstzwiebeln und Fächergurken zusätzlich Zwiebelsafterl seperat

20,90 €

Gebackener Rostbraten

mit Petersilienerdäpfeln und Preiselbeeren

19,90 €

Rindfleisch-Teller Variation

mit Rösti, Schnittlauchsauce und Apfelkren

18,90 €

Fiakergulasch

mit Einspänner- Ei-Semmelknödel- Gurkerl

17,90 €

Hausgemachtes Rindsgulasch (klein)

aus dem Wadschunken dazu Semmelknödel zusätzlich Gulaschsaft separat

13,90 €

Hausgemachtes Rindsgulasch (groß)

aus dem Wadschunken dazu Semmelknödel zusätzlich Gulaschsaft separat

15,90 €

Aus dem Meer

Zander Natur

in Knoblauch gebraten mit Petersilienerdäpfeln, Blattspinat und Kräuterbutter

19,90 €

Gebackener Zander

mit Erdäpfel-Mayonnaisesalat

16,90 €

Gebackenes Schollenfilet

mit Erdäpfelsalat

17,90 €

Schmankerl

Frankfurter mit Gulaschsaft und Gebäck

10,90 €

Berner Würstl

mit Pommes frites, Senf, Ketchup und Salatgarnitur seperat

13,90 €

Linsen mit Speckstreifen

mit Semmelknödeln und Speckstreifen

13,90 €

Frankfurter mit Senf, Kren und Gebäck

9,80 €

Schinken-Käse-Toast mit Ketchup

5,90 €

Chili con Carne

mit Semmel

13,90 €

Schutzhaus Gröstl

Große Deftige Gröstl Portion dazu Spiegeleikrautsalat und Krautsalat

14,50 €

Burgunder Rindsbraten

mit Serviettenknödel und Preiselbeeren

18,90 €

Faschiertes Laibchen

Laberl vom Rind/Schwein mit Safterl und Petersilienerdäpfel

15,90 €

Cremespinat

mit Spiegelei und Rösti

13,90 €

Vegetarische Gerichte

Gebackene Champignons

mit Sauce Tartare

12,60 €

Gemüse-Teller

Variation aus heimischem Gemüse, dazu Petersilienerdäpfel, Spiegelei und Kräuterbutter

14,90 €

Gebackener Käse

mit Sauce Tartare und Preiselbeeren

12,80 €

Geröstete Knödel mit Ei

dazu Blattsalat der Saison

14,90 €

Röstitaler

mit Knoblauch, Sauce Tartare und grünem Salat

11,90 €

Gebackene Zucchini

mit Sauce Tartare

12,90 €

Eiernockerln

mit Zwiebeln dazu marinierten Eisbergsalat

12,90 €

Käsenockerln

mit Edamer Käse dazu marinierten Eisbergsalat

13,90 €

Für die kleinen Gäste

Goofy

gebackenes Hühnerschnitzel mit Pommes frites und Ketchup

10,80 €

Wikinger

gebackenes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Ketchup

9,80 €

Beilagen

Pommes frites

mit Ketchup

6,80 €

Petersilienerdäpfel

6,30 €

Salzerdäpfel

5,50 €

Braterdäpfel

6,80 €

Röstis

5,90 €

Butterreis

5,80 €

Kräuter-Reis

6,90 €

Hausgemachtes Erdäpfelsalat

mit roten Zwiebeln

6,50 €

Blattsalat der Saison

5,90 €

Gemischter Salat der Saison

6,50 €

Gegrilltes Gemüse

6,90 €

Hausgemachte Röstzwiebeln

3,80 €

Desserts

Hausgemachte Palatschinken (2 Stück)

mit einer Zutat nach Wahl

6,90 €

Hausgemachter Topfenstrudel/Soufle

mit Vanillesauce

9,90 €

Eispalatschinken (2 Stück)

mit Vanilleeis, Schlagobers und Schokoladensauce

9,90 €

Mohr im Hemd

mit Schokoladensauce und Schlagobers

5,90 €

Kaiserschmarrn

mit Zwetschkenröster oder Apfelmus

10,90 €

Topfennockerl (5 Stück)

mit Butter-Brösel ummantelt dazu Beerenspiegel

9,90 €

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola Regular - Can 330ml

3,80 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 10,00 €/l, 0,33l

Schartnerbombe Zitrone 0,33l

3,80 €

8,48 €/l, 0,33l

Schartnerbombe Orange 0,33l

3,80 €

8,48 €/l, 0,33l

Eistee Pfirsich 1.5l

5,90 €

Enthält Koffein (25,0 mg/100 ml), 9,39 €/l, 1,5l

Eistee Zitrone 1.5l

5,90 €

Enthält Koffein (25,0 mg/100 ml), 9,39 €/l, 1,5l

Red Bull 0,25l

Dose

3,90 €

Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), 15,60 €/l, 0,25l

Alkoholische Getränke

Gösser Märzen 0,5l

Dose

4,90 €

5% vol, 7,80 €/l, 0,5l

Grüner Veltiner 0,75l

Weingut Groiss

26,70 €

9,7% vol, 28,93 €/l, 0,75l

Zweigelt Classic 0,75l

Weingut Groiss

26,70 €

11% vol, 28,93 €/l, 0,75l

Bio Gelber Muskateller 0,75l

26,70 €

12% vol, 28,93 €/l, 0,75l

Bio Chardonnay 0,75l

26,90 €

12% vol, 31,87 €/l, 0,75l

Bio Cabernet Sauvignon 0,75l

26,90 €

35,87 €/l, 0,75l

Bio Merlot Cuvee 0,75l

32,90 €

12% vol, 43,87 €/l, 0,75l

Bio Junger Grüner Veltliner 0,75l

26,50 €

12% vol, 0,75l

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